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Baptême de l'air

Hi every mates !

Paul est revenu de sa session d'entrainement de pilotage d'hélicoptère à Sydney. Au lendemain de son retour, il nous a invité de faire un tour d'une heure avec Simon son instructeur: genre d'invitation qui ne se refuse pas! :blblbl:
Nous avons donc rejoins Paul et Simon à 9h sur le terrain d'atterrissage de Paul (tout près de sa maison). Simon nous donne quelques conseils de sécurité et nous voilà déjà dans les airs à survoler les alentours :grin:
Tout simplement impressionnant et splendide! On a l'impression de voler comme un oiseau, l'hélicoptère vole très vite et est très stable. Nous avons pu voir les exploitation de sandalwood et Mahogany de Paul en hauteur, l'Ivahnoe river, Black rock et Valentine waterfalls. Les vues sont inédites pour nous car c'était la première fois que nous embarquions dans un tel engin. Cette expérience a été inoubliable et c'est avec plaisir de vous faire partager ces quelques clichés!

Excellent week end!

Denis & Emmanuelle
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Week end à Wyndham

Hello tous le monde!

Histoire de nous relaxer un peu après une dure semaine de labeur (comme toute les semaines d'ailleurs), nous sommes allé faire un tour à Wyndham, petite ville de 1000 habitants située à 100 kilomètres ouest de Kununurra.

Nous avons roulé dès samedi après midi juste après le boulot, pris une location d'une cabine dans un caravane park: trop bon l'aire conditionnée et surtout un bon lit! Ca faisant longtemps que nous avions pas dormi dans un vrai lit! Petit aparté, un immense arbre Baobab vieux de 2000 ans siège au milieu du caravanne park: quand on s'approche de lui on se sent tout zen!
Bref, nous sommes arrivé à Wyndham vers les alentours de 17h apprécier le magnifique couché de soleil du sommet de la montagne Bastion. Ce lieu est appelé Five Rivers lookout et donne une vue sur les 5 rivières qui rejoignent Wyndham.

Au lendemain, nous avons fait un tour au Wadium park avec ses statues géantes représentant une famille aborigène pour enfin visiter la ferme de crocodile: principale attraction de la ville. Ayvar et Kaddi, nos deux amis estoniens, nous ont rejoins pour ce tour et nous avons vu pas mal de spécimen en plein action lors de la session de nourrissage: impressionnants !

Pour terminer, nous avons pris une route spéciale pour 4x4 appelé King's River road: cette route rocheuse de 20 kilomètres nous a mené vers des peintures aborigènes faites dans des caves et le prison tree (arbre à prison) qui est un baobab creux.

Ce week end a été une excellente mise en bouffe avant la reprise des vacances prévu début mai !
Sur ces derniers mots, je vous laisse apprécier les photos du week end !
Gros bisous!

Denis & Emmanuelle
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Retour au labeur

Hello à tous!

Après avoir travaillé 15 jours tranquillement en nurserie pour cause de pluie abondante, le beau temps est de retour à Kununurra et la reprise du dur labeur à la ferme aussi: au programme pas mal d'élagage d'arbre. Les horaires sont plutôt légers 6h15-9h15 puis 17h-19h, en dehors de ces horaires, il fait vraiment trop chaud pour travailler. Cela fait pas beaucoup d'heure de travail donc nous comptons rester ici jusqu'à la fin du mois (et peut être plus qui sait). Bref aparté, à la nurserie nous avons préparé une commande de 12 000 Sandaltree pour Paul; celui ci prévoit de planter ces arbustes en mai, cela pourrait être intéressant de poursuivre notre séjour afin d'en savoir plus sur le processus d'exploitation de sandalwood. Nous verrons bien. Concernant nos problèmes d'allergie, tout est réglé et nos plais cicatrisent beaucoup mieux :)

Parmi les amis que nous avons rencontré, Rafael le brésilien est parti en Thaïlande poursuivre son voyage depuis fin février, Marc le Hong Kongais quittera Kununurra le 18 mars pour aller à Singapour, Manoj le Népalien s'envolera pour Perth d'ici la fin du mois. Seul Dino le coréen reste travailler ici pour les 3 prochains mois!

Voilà pour ces quelques nouvelles!
@ plus tard!
Denis & Emmanuelle
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Attention Allergie !!!

Coucou tout le monde!

Depuis quelques jours Denis a des cicatrices infectées. Nous avons beau mettre de la betadine (antiseptique) tous les jours, rien à faire le cas semble s'aggraver plutôt que de s'améliorer. D'où viennent ces cicatrices ? Bizarrement la chose débutait par une simple piqûre de moustique puis la plaie s'agrandit de jour en jour! Ce samedi soir, on s'aperçoit que son pied gauche gonfle anormalement. Erf! Ce n'est pas bon signe, Emmanuelle regarde également ses cicatrices de piqûres de moustique: même constat, ça commence minuscule et ça se creuse! Mais en largement moins pire que Denis!
Sans trop tarder, on prends la route directement pour l'hôpital de Kununurra pour vite se faire inspecter. Il est 22h45, les urgences sont ultra occupés mais on décide de prendre notre mal en patience. Après une heure et demie d'attente, une infirmière vient nous voir pour nous demander de remplir un formulaire de check-in puis repart. L'heure tourne, il est 1h du matin, personne ne vient, les paupières sont lourdes, on se demande si on devrait pas repasser demain matin mais la patience fini par payer et l'infirmière revient nous voir accompagné du docteur 30 minutes après. Elle reprends nos formulaire, nous pose quelques questions: "vous habitez où dans Kununurra? Vous habitez une ferme? Vous travaillez dans le coin? Ha? Vous travaillez dans les Sandalwood ? Ok, il s'agit de plaie classiques causé par des moustiques, le fait est que la plupart des personnes sont allergiques au Sandalwood et le moindre contact de composant de ces arbres sur une plaie fait empirer la situation! Ce cas ce retrouve également dans les fermes de mangues. Nous allons vous donner des antibiotiques et de quoi nettoyer vos plaies au quotidien."
Effectivement en y repensant bien, nos premières semaines de travail chez Paul n'ont pas eu d'incidents de ce genre car nous portions des gants donc les mains étaient propres. De plus nous ne lavons pas tous les jours nos vêtements de travail donc cela constitue un risque de contact. Mais dès que nous avons commencé l'élagage des Sandaltree à la scie, nous n'avions plus utilisé les gants donc dès que la peau démange, il arrive qu'on se gratte sans que les mains soient totalement clean!

Plus de peur que de mal mais bon il va falloir faire très attention à nos plaies! Nous sommes allergiques au Sandalwood et nos deux travails sont concerné par cet arbre! Nous allons quand même rester à Kununurra et travailler mais avec beaucoup plus de vigilance!

Moralité de l'histoire: pour ceux qui souhaiteraient expérimenter le travail en ferme (fruit picking, pruning, planting...), il faut impérativement bien se couvrir, utiliser des gants et autres moyen de protection. Je sais c'est pas évident quand il fait plus de 35 degrés! Aussi, bien veiller à laver soigneusement ses mains et ses vêtements afin d'éviter tout risque d'allergie ou mauvaise réaction de la peau!

@+ tard pour d'autres aventures!
Denis & Emmanuelle
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Waterfalls session II and Emmanuelle's Birthday

Coucou tout le monde !

Depuis nos débuts dans la nurserie, nous avons rencontré pas mal de backpackers, fait des BBQ et nous avons décidé de faire partager les bons coins de Kununurra ! Merci Paul pour avoir fait encore le guide accompagné de ses 2 filles Beth et Rebecca. Cette fois ci nous étions nombreux puisque nous n’étions pas loin de 15 personnes au total !

C’est à Hidden Valley National Park pas loin de la ville que nous sommes allé faire des sauts de plus de 8 mètres de hauts ! Mais avant de jouer les sauteurs fous, il a fallu traverser à la marche petits marécages, chemins étroits, désertiques par moment pendant environs 20 minutes ! Arrivé au waterfall, nous avons été accueilli par des enfants aborigènes qui s’amusaient sur les rochers, faisaient des plongeons, nageaient : bref l’ambiance était là ;-)



Aussi, le 18 février était un jour de semaine de travail mais surtout un jour spécial pour Emmanuelle puisqu’elle célébrait ses 21 ans ! Etant donné que ce n’est pas facile de se faire des surprises puisque nous sommes quasiment 24h sur 24 ensemble, nous avons décidé de surprendre plutôt les invités ! Donc après le boulot, Denis est allé faire les courses en ville et a kidnappé 3 backpackers : Rafael le brésilien d’origine japonaise, Manoz le népalais et Dino le coréen ! De plus, nous avons également invité Paul et sa famille à se joindre à la fête  La soirée s’est très bien déroulé et Manue s’est éclatée ;-)



@+ pour d’autres aventures !

Denis & Emmanuelle.
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New temporary job en attendant le chomage intempérique

Hello everybody!

Il pleut de plus en plus à Kununurra et spécialement ici dans la ferme de Paul. Cela fait déjà 4 jours que nous n'avons pas travaillé à cause du terrain devenu impraticable. Le temps semble être comme cela pour toute la semaine! Erf! Je parle à Paul pour lui expliquer qu'on a besoin de travailler et il a été super cool avec nous: il est d'accord pour qu'on bosse ailleurs temporairement le temps que les beaux jours reviennent.
Avec plein de volontés, nous nous rendons donc à l'agence de travail Grunt pour demander un job temporaire. La réponse de Travis, notre consultant en recrutement, fut claire: "sorry mate, I have no job at the moment" comprenez désolé ya que dalle pour le moment. Bon bah ya plus qu'à espérer que le temps se porte mieux pour les prochains jours !

En rentrant à la ferme, Paul vient nous voir pour prendre des nouvelles si la pêche au boulot fut fructueuse auprès de Travis. Notre hochement de la tête de la gauche vers la droite fut aussi claire que le Sorry mate de Travis. Heureusement, Paul nous parla d'un job de planting dans la Nursery d'un de ses réseaux de connaissance du coin: évidemment nous avons sauté sur l'occasion avec enthousiasme ;)

Le boulot se trouve à environs 10 kilomètres de la ferme de Paul. La nurserie prépare les jeunes pousses de Sandaltree et le job consiste à planter ces jeunes pousses dans des petits pots en plastiques remplit de terre noire. Le boulot est très ennuyant mais moins dure physiquement! Heureusement que nous ne sommes pas seul et nous avons fait la rencontre de jeunes backpackers d'horizons différentes: Julie une belge, Marc un français, Yoshi une japonaise, Tino un coréen, Raphael un brésilien, Monoz un nepalien. Bref vous l'avez devinez, c'est pas l'auberge espagnol mais le hangar australien :p

Tant qu'on ne peut pas bosser chez Paul, on peut bosser tranquillement chez Phil (la nurserie): c'est pas cool ça ;) Ho yeah!

@+ tard pour d'autres news!

Denis & Emmanuelle.
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Kununurra: premier job en Australie !

Bonjour tout le monde !

Les caisses ne sont pas totalement vides mais l’obtention d’un job commençait à devenir pressant. En arrivant à Kununurra, nous sommes allé voir l’agence Grunt Labour qui est une agence de travail temporaire spécialisée pour les backpakers (voyageurs). Dès notre arrivé dans l’agence, nous avons rempli quelques papiers administratifs et Travis, le consultant en recrutement, nous proposa un job de general hand (tâches diverses) dans une ferme à une dizaine de kilomètres de la ville, payé 18 dollars de l’heure, nourri et logé ! Très belle aubaine, nous sommes ici pour se faire un peu d’argent en dépensant le moins possible donc le logement gratuit ça nous va parfaitement ! (ps : à Kununurra, faire du camping coûte environs 27 dollars par jour ce qui fait quand même 189 dollars par semaine de sauvé ! L’économie est relativement substantielle ! ).

Nous voilà donc à Kununurra dans le Western Australia et petite correction par rapport au post précédent, notre premier job se situe dans une ferme d’exploitation de Sandaltree (traduction : arbre Sandal) qui est un type d’arbre qui permet d’obtenir un ingrédient de base pour la fabrication de parfum. Cet ingrédient essentiel est une huile qui est issu des troncs de ces arbres.
L’industrie du parfum a nécessairement besoin de cette huile et s’approvisionne pour le moment en Inde, en Asie et en Afrique. Malheureusement, à force d’exploitation, les forêts de ces arbres s’épuisent et la nature n’a pas le temps de renouveler le stock d’arbre. C’est la raison pour laquelle l’Australie opte pour une stratégie de futur fournisseur de ces arbres. De ce fait, la plantation des Sandaltree est une première ici et la ferme de Paul Mock (notre exploitant et notre hôte) est l’une des premières fermes à planter ce type d’arbre (depuis juin 2006). De plus, Paul est soutenu par le gouvernement australien qui apprécie ce type d’initiative ainsi que par la Kimberley Timber Corporation, une société spécialisée dans ces arbres.

Le procédé d’exploitation est simple, Paul a planté deux types d’arbre, le Sandaltree et le Sesbania en ligne et de manière alternative tous les mètres. Le Sesbania est un arbre qui ressemble à un cocotier et qui grandi très rapidement au bout de 1 à 2 ans. Lorsque le Sesbania est adulte, il sert alors de nourriture au Sandaltree. En effet, le Sandaltree absorbe la sève des Sesbanias jusqu’à qu’ils soient morts !

Concrètement, quelles sont nos tâches quotidiennes ? Lorsque le Sesbania meurt, il tombe tout seul et encombre souvent les voies de l’exploitation. Nous devons donc dégager ces arbres morts en les rangeant sur le coté afin que le tracteur puisse passer pour effectuer la maintenance de l’exploitation. Aussi, nous participons à la maintenance des jeunes Sandaltrees en coupant les branches de ces arbustes afin d’obtenir un tronc d’arbre avec le moins de branches possibles. Enfin, nous retirons les mauvaises herbes qui empêchent la pousse des Sesbania et des Sandaltree.
Le travail est très dur et très physique car nous travaillons dehors, parfois sous le soleil avec des températures qui peuvent atteindre facilement 40 degrés voir plus ! Nous travaillons debout, nous nous penchons très souvent pour ramasser les weeds (mauvaises herbes), portons des arbres morts qui peuvent facilement peser 30 kilos, piétinons et arrachons souvent la mauvaise herbe ! Coté fun, nous faisons pas mal de rencontres avec la faune locale: insectes volants, rampants en tous genres tels que des Mantes religieuses, des sauterelles géantes, des araignées de toute les couleurs etc… Vous l’avez compris, c’est ce qui s’appelle gagner notre vie à la sueur de notre front ! C’est dans ces moments là qu’on comprend vraiment l’importance des études LOL ! Je vous rassure, nous allons pas nous éterniser, Kununurra est une simple étape financière ;)

Heureusement, Paul est très cool avec nous, il sait très bien que le job n’est pas facile et ne nous impose pas d’horaire. Du coup, nous travaillons à notre rythme et avec des horaires à la carte. Mais le travail dépend également du temps : il n’est pas possible de travailler pendant et après une forte pluie. Généralement il faut attendre 1 jours après une grosse pluie. Oups ! Nous sommes en pleine saison des pluies mais le climat change et la saison tarde à venir donc nous avons du travail presque tous les jours ! Sur le plan des horaires, nous travaillons du lundi au samedi tout en essayant de faire du 6h du mat jusqu’à midi avec une demie heure de pause aux alentours de 9h puis de continuer de 17h jusqu’à 19h. Evidemment sous réserve qu’il ne pleuve pas !

Coté facilités dans la ferme, nous disposons d’un emplacement couvert pour stationner notre véhicule et y dormir dedans. Nous avons de l’électricité, des toilettes, une douche, un lave linge, une cuisine, un réfrigérateur, un micro onde et un accès Internet par Wifi entièrement à notre disposition ! Nous avons également un petit véhicule tout terrain pour nous balader dans les différents champs d’exploitations ! C’est plutôt pas mal d’avoir tout ça pour un premier job ;)

Je pense que nous allons rester ici encore une ou deux semaines puis poursuivre nos aventures ! Pour information, nous sommes en train de réfléchir pour se poser 5 à 6 mois dans une ville et travailler dans un job plus sérieux (informatique par exemple) avec des conditions beaucoup moins extrêmes ! Sur les derniers débats, Cairns (environs 99 000 habitants), serait une ville d’étape pour la découverte de la grande barrière de corail et Brisbane (1,5 millions d’habitants) serait un candidat plus sérieux car plus d’opportunités de travail.

Merci d'avoir lu jusqu'au bout :p Je vous laisse apprécier les photos, à plus tard pour d’autres aventures !

Denis & Emmanuelle
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Ps: Paul a pas mal d’équipements sympathiques comme un hélicoptère, un quad et une piscine ! Peut être qu’on pourra en profiter un jour 

 

Sessions de pêche et de Barbecue sur la plage

Hello tout le monde!

En Australie, s'il y a bien une activité qu'il ne faut pas manquer c'est la pêche aux poissons :) Dans les États du Western Australia, le Queensland et le South Australia la pêche à la mer ne nécessite pas de permis mais la pêche en eau douce nécessite un permis. Dans le New South Wales c'est le contraire.

Session de pêche1:
Pour nos premiers pas dans cette activité, nous avons acheté deux simple ligne de pêche avec des hameçons. Nous sommes allé au port de Broome du coté de la jeté avec Aaron, Jason, Sandra et Lars. Malgré notre bonne volonté, nous avons manqué de patience au bout de deux heures et sommes rentré bredouille :( pour contemplé le magnifique couché de soleil de Broome avec un bon McDo :D. Fin de la session N°1.



Le soir d'après nous avons organisé un barbecue sur la plage avec nos 2 Aussie (prononcez ozi) mates Jason et Aaron (et ron et ron petit patapon LOL!). Au menu, Pièces de bœuf, agneau, saucisses et oignon succulemment préparé par Jason notre cuisto local :) C'était un excellent diner, bonne rigolade avec une magnifique soirée en terminant avec le coucher du soleil !



Session de pêche2:
Nous n'allions pas quitter Broome sans attraper au moins un poisson. Pour notre dernière soirée, nous planifions donc une autre session de pêche avec nos 2 amis Aaron et Jason. Cette fois ci nous décidions de tenter notre chance à Willy Creek à 20 minutes en roulant sur la plage de Cable Beach. L'accès y est très difficile à cause du sable fin mais le 4x4 de Jason (Toyota Landcruiser) passe partout donc easy ;)
Craig nous avait prêté sa canne à pêche, beaucoup pratique pour la pêche en bord de plage! Arrivé sur place et à peine 5 minutes les lignes lancées, Jason attrape un petit requin mais l'animal était trop petit pour manger son aileron: nous l'avons donc relâché. Quelques vingtaines de minutes plus tard, un poisson mord à l'hameçon de la canne à pêche de Jason encore! Jason mouline la moulinette, tire sur la canne qui part dans plusieurs directions et sort un énorme poisson dont j'ai oublié le nom! Good job mate ! Quelques minutes après c'est notre canne à pêche qui réagit, je tente de remonter la ligne, la force au bout du file était si forte que la ligne à cassée :( probablement un gros poisson! Erf! Rebelotte pour Emmanuelle et encore Jason! Pas de chance! Le poisson pêché était très bon, assaisonné avec du citron, du poivre, du sel, enveloppé dans du papier aluminium et cuit au barbecue: YAMI YAMI (qui veut dire extra bon)!!!
La soirée se déroule à merveille autour d'un bon feu de bois jusqu'au moment où il faut partir. Erf! C'est la marrée haute, pour reprendre la route par la plage c'est foutu! Aaron nous avait dit qu'il y avait une route derrière la dune de la Creek mais au surprise, le noir total, la visibilité était nulle et surtout pas de route :( Nous reprenons par la plage et trouvons par chance un petit chemin pour 4X4. Nous passons des obstacles de rochers très hauts, des tranchés de terre relativement profondes dans le noir complet sans qu'il y est le moindre indication de route ni de panneau pendant 1 heure! Pour épicer un peu plus la situation, Jason était sur la réserve d'essence: lol nous voilà perdu dans le bush avec presque plus rien dans le réservoir! Après être sortie du chemin de 4x4, nous arrivons sur de la route en bitume mais au surprise, les lumières indiquant la ville de Broome était très loin: nous avions donc navigué à l'opposé, le voyant du réservoir s'allume criant la soif au diesel! No panique, Jason et Aaron essaient d'appeler des amis pour pouvoir obtenir des indications de route sans vraiment savoir où nous étions: comme par hasard, nous n'avions pas pris le GPS sur nous :( Nous décidions de revenir sur nos pas pour atteindre des maisons que nous avions aperçu auparavant afin de glaner un peu de diesel :p Malheureusement il s'agissait d'une mini village d'aborigène, personne ne répondant à nos appels aux "hello" et quand nous voulions sonner aux portes, les chiens aboyaient et nous coursaient! MDR! Vite vite rentrons dans la voiture!
Finalement nous avons pu retrouver le chemin grâce à un ami à Jason sur appel téléphonique :) Jason roulait lentement pour consommer le moins d'essence possible pour arriver à une station d'essence ouverte 24/24. Arrivé à la pompe, le moteur toussait signe de fond de cuve! Ouf! Plus de peur que de mal ;)



Au lendemain, nous reprenons la route pour Kununurra en faisant un arrête d'une nuit à Halls Creek. Ce trajet est très connu du film Wolf Creek! Nous vous conseillons de regarder ce film: il s'agit de 3 jeunes backpackers qui voyage de Broome vers Cairns mais leur voyage ne se déroule pas comme prévu arrivé à Wolf Creek aux alentours de Halls Creek.



Nous sommes bien arrivé à Kununurra et quelle chance nous avons trouvé du travail dans une ferme de prune! Nous commençons dès demain matin à 6 heures!

@+ tard pour d'autres aventures!

Denis & Emmanuelle.